Este blog ha sido creado con el fin de informar sobre temas de interés, compartir e incentivar el trabajo colaborativo entre docentes y estudiantes en el área de la Química.
martes, 4 de febrero de 2014
martes, 28 de enero de 2014
ENTORNO PERSONAL DE APRENDIZAJE
Los PLE (Personal Learning
Environment), son sistemas que ayudan tanto a los docentes como estudiantes a
planificar y a gestionar su propio aprendizaje, haciendo uso de los recursos
disponibles en Internet. Para crear nuestro PLEP debemos tener en cuenta tres
aspectos básicos:
·
Las
fuentes de información a las que accedo para
obtener la información relevante de
acuerdo a mi objetivo.
·
Los
entornos o servicios en los que puedo transformar la información, es decir, los
sitios donde escribo, comento, analizo, recreo y publico la información
hallada.
·
Las actividades
y medios que uso para compartir, reflexionar y retroalimentarme en comunidad,
es decir, mi “Red Personal de
aprendizaje” (PLN).
EDUCACIÓN VIRTUAL Vs EDUCACIÓN PRESENCIAL
EL MUNDO DE LA QUÍMICA
La Química es la
ciencia que estudia la estructura, composición y propiedades de la materia, sí
como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su
relación con la energía,
Sus inicios van desde la prehistoria
hasta la actualidad, y están ligados al desarrollo del hombre y su conocimiento
de la naturaleza, es así como las civilizaciones antiguas ya conocian (empíricamente) de las transformaciones de la materia como: la extracción de los metales, la elaboración de
aleaciones
como el bronce,
la fabricación de cerámica, esmaltes y vidrio, la fermentación de la cerveza y el vino, la extracción
de sustancias de las plantas para usarlas como medicinas o perfumes y la
transformación de las grasas en jabón.
IMPORTANCIA DE LA QUMICA EN LOS SERES VIVOS: Los seres vivos
estamos compuestos por átomos y moléculas organizados de una manera muy determinada.
Aproximadamente el 98% de la masa de un organismo está formada por sólo seis
elementos denominados bioelementos: C, H, O, N, P
y S y el 2 % restante está representado por elementos como el Fe, Ca, Na, K,
Cu, Mg, I, Cl. Etc. Estos
elementos se combinan entre sí para constituir las moléculas entre las que
destacan carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, los cuales
representan aproximadamente el 30% de la composición química de los seres
vivos. El 70% lo constituye el agua.
IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA A NIVEL INDUSTRIAL: a nivel industrial la
química tiene una gran aplicación, es así como en la industria de los alimentos se usan
sustancias químicas que
permitan preservar las características de los alimentos por largos períodos, en
la industria cosmética se utiliza en la conservación
y fabricación de productos de higiene y aseo personal; nivel medicinal se aplica en el estudio y síntesis de numerosas sustancias químicas con propiedades terapéuticas. También
en los procesos biológicos interviene la química,
ya que estos se dan por medio de una serie de reacciones que son aprovechados en las industrias licoreras,
panificadoras, etc. Para la obtención de su producto final.
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA TIERRA: La masa de la Tierra
es aproximadamente de 5,98×1024 kg. Se compone principalmente
de hierro
(32,1%), oxígeno (30,1%), silicio (15,1%), magnesio
(13,9%), azufre
(2,9%), níquel
(1,8%), calcio
(1,5%) y aluminio
(1,4%), con el 1,2% restante formado por pequeñas cantidades de otros elementos
lunes, 27 de enero de 2014
PRESENTACIÓN
DE PREINFORME E INFORME DE LABORATORIO
ESTRUCTURA DEL PREINFORME DE LABORATORIOS
1. Portada: Debe colocarse en la parte superior centrado,
Universidad, Área, Programa y Asignatura. En el centro se colocara el nombre de
la práctica y título de la experiencia, en la parte inferior se colocara el
nombre de los autores, cédula de identidad, sección, grupo y fecha de entrega
del informe (día/mes/año).
2. Objetivos Generales y Específicos de la práctica a realizarse.
3.
Algoritmo del Procedimiento Experimental: Secuencia de pasos lógica y esquematizada del
procedimiento experimental. Cada paso debe mostrar la acción a realizarse
mediante un verbo en infinitivo (Ej. medir, pesar, observar, tomar, etc.). De
igual forma el algoritmo debe indicar las cantidades de reactivos medidas.
4.
Cálculos previos: Consiste
en realizar los cálculos de concentraciones de soluciones o cantidades de
reactivos a medirse y/o pesarse, que el alumno necesita conocer antes de
realizar la práctica
5.
Tabla de Datos Teóricos: La tabla
de datos teóricos se elabora en base a la información previa o dato teórico que
el alumno debe conocer. Esta información constituye una referencia para luego
realizar una comparación con los datos experimentales que obtenga a través de
la sesión práctica. El dato teórico no necesariamente debe ser una cantidad
numérica puede ser algún cambio físico esperado para el caso de las
experiencias prácticas cualitativas. (Ej. Pesos atómicos, concentraciones,
solubilidades, cambios físicos). Las tablas deben poseer un nombre en
concordancia con el contenido, así como un número que se relacione con el orden
de presentación de las tablas dentro del informe.
6.
Tabla de Datos Experimentales: Los datos experimentales es la información que se obtiene durante la
realización de la práctica (Ej. peso, temperatura, concentraciones, volúmenes,
etc.) y deben ser presentados en el pre informe en blanco para ser completadas
durante la práctica. Al igual que en la tabla de datos teóricos las tablas
deben poseer un nombre en concordancia con el contenido, así como un número que
se relacione con el orden de presentación de las tablas dentro del informe.
7.
Observaciones: En las
observaciones el alumno debe colocar todos aquellos cambios físicos que notó a
lo largo del desarrollo de la práctica así como la ausencia de éstos, tales
como: cambios de coloración, de estados físicos, de temperatura o ausencia de
éstos, inconvenientes para realizar alguna etapa del procedimiento
experimental, etc. Esto le permite sustentar la discusión de los resultados
obtenidos.
8.
Bibliografía
ESTRUCTURA DEL INFORME DE LABORATORIOS
1. Título: El título del trabajo debe ser específico e informativo, y, en lo posible, agudo y provocador. Con él debemos dar una idea clara del tema estudiado.
2. Autoría: Nombres de los autores
incluyendo alguna vía de comunicación con los mismos, por ejemplo dirección
electrónica, teléfono, dirección postal, etc.
3. Resumen: El resumen del informe
debe dar un adelanto de lo que se leerá en el cuerpo del mismo, en lo posible
en no más de 100 palabras. Aquí debemos indicar con concisión el tema del
trabajo, referirnos sucintamente a la metodología seguida y destacar los
resultados más importantes obtenidos.
4. Cuerpo del informe
5. Introducción: En esta sección
debemos orientar al lector hacia el tema de estudio y la motivación por hacerlo
elegido. Para esto es aconsejable que incluyamos un marco teórico–experimental
del tema que estudiamos, con referencias adecuadas (ver Referencias) que lleven
rápidamente a los antecedentes del problema y que destaquen la conexión de esas
ideas con el trabajo realizado. Estas referencias deben orientar al lector
hacia el “estado del arte” del tema. Asimismo debemos enunciar claramente el
propósito u objetivo del experimento.
6. Método experimental: En la
sección describimos los procedimientos seguidos y el instrumental usado. Es
útil incluir un esquema del diseño experimental elegido. Para esto puede
recurrirse a diagramas esquemáticos que muestren las características más
importantes del arreglo experimental y la disposición relativa de los
instrumentos. Es una buena práctica indicar también cuáles variables se miden
directamente, cuáles se obtienen indirectamente y a cuáles tomamos como datos
de otras fuentes (parámetros físicos, constantes, etc.). También es aconsejable
describir las virtudes y limitaciones del diseño experimental, analizar las
fuentes de errores e individualizar las que aparezcan como las más críticas
7. Resultados: Los resultados deben
presentarse preferiblemente en forma de gráficos. En lo posible evitemos la
inclusión de tablas de datos, a menos que sean sustanciales. Los datos del
experimento deben estar diferenciados de otros datos que puedan incluirse para
comparación y tomados de otras fuentes (se sugiere ver la sección Apuntes:
Análisis gráfico donde se dan pautas para hacer gráficos). Como práctica
invariante, debemos expresar resultados con sus incertidumbres, en lo posible
especificando cómo las calculamos.
8. Discusión: En esta parte debemos
explicitar el análisis de los datos obtenidos. Aquí se analizan, por ejemplo,
las dependencias observadas entre las variables, la comparación de los datos
con un modelo propuesto, o las similitudes y discrepancias observadas con otros
resultados. Si el trabajo además propone un modelo que trate de dar cuenta de
los datos obtenidos, es decir, si el modelo es original del trabajo, su descripción
debe quedar lo más clara posible; o bien, si se usó un modelo tomado de otros
trabajos, debe citarse la fuente consultada. Si fuera necesaria una comparación
de nuestros resultados con otros resultados previos, resaltemos similitudes y
diferencias de los materiales, métodos y procedimientos empleados, para así
poner en mejor contexto tal comparación.
9. Conclusiones: En esta sección
tenemos que comentar objetivamente qué hemos aprendido del experimento
realizado, y sintetizar las consecuencias e implicancias que encontramos
asociadas a nuestros resultados. Podemos decir que un buen informe es aquel que
demuestra el mayor número de conclusiones (correctas) alcanzadas a partir de
los datos obtenidos.
10. Referencias: Las referencias
bibliográficas se ordenan al final del informe. Deben contener el nombre de los
autores de las publicaciones (artículos en revistas o libros) citados en el
texto, el título de los trabajos; el nombre de la revista o editorial que los
publicó; además se debe incluir los datos que ayuden a la identificación de los
mismos: volumen donde están incluidos, capítulo, página, fecha de publicación,
etc.
11. Apéndices: Algunas veces son
necesarios para la mejor comprensión de alguna parte del informe. Por lo
general no es conveniente distraer al lector con muchos cálculos, despejes de
términos y propagaciones de errores en la mitad del texto, así que este lugar
puede ser propicio para estas consideraciones. En el texto principal deberemos
orientar al lector para que consulte estos apéndices.
12. Comentarios finales
Fuente:
http://fortunayvida.com/info/clases-virtuales/actividades/informatica/como-hacer-un-preinforme-informe/
RECOMENDACIONES Y NORMAS DE SEGURIDAD PARA EL TRABAJO
EN LABORATORIO DE QUÍMICA
Las siguientes medidas son de obligado cumplimiento en cualquier área del
laboratorio de química:
·
Usar siempre bata de laboratorio y llevarla abotonada.
·
El acceso al laboratorio estará limitado al personal autorizado. No deben entrar en el mismo, familiares ni amigos.
·
Es responsabilidad del personal del laboratorio hacer
cumplir las normas de seguridad e identificar los sistemas de seguridad tales
como: extintor, ducha de emergencia, lava ojos, etc., así como su manejo.
·
Las puertas y ventanas deben permanecer abiertas para
mantener la adecuada ventilación y posible evacuación, en caso de ser necesaria.
·
El laboratorio debe permanecer limpio y ordenado y no se
deben utilizar los pasillos como almacén. Siempre debe quedar un espacio libre no inferior a 120 cm para poder evacuar el laboratorio en caso de emergencia.
·
La ropa protectora, debe ser fácilmente ajustable y
confortable, así como los guantes, gafas, etc. Debe estar disponible en todo
momento, no debe ser usada fuera del área de trabajo y debe ser desinfectada al
momento del lavado.
·
Todo el personal debe poner especial cuidado en evitar
el contacto de la piel con materiales potencialmente peligrosos. Con este fin se
deben usar guantes. Los guantes siempre serán desechados antes de salir del
área de trabajo y jamás se saldrá del laboratorio con ellos puestos, ni con
ellos coger el teléfono, tocar las hojas de examen, maniguetas de las puertas, etc.
·
Tras quitarse los guantes, se debe realizar un lavado
de manos.
·
Se deben usar gafas protectoras y mascarillas faciales
si existe riesgo de salpicaduras y/o aerosoles.
·
Los derrames, accidentes
y /o
incidentes, deben ser informados inmediatamente al profesor y al
Coordinador del Laboratorio y hacerse constar por escrito.
·
Está rigurosamente prohibido pipetear con la boca. Se debe
hacer pipeteo automático con material adecuado y cada estudiante será instruido
para su manejo.
·
En la zona de trabajo no se debe colocar material de
escritorio ni libros ya que el papel contaminado es de muy difícil esterilización.
·
No se debe usar lentes de contacto.
·
El personal con el cabello largo debe llevarlo
recogido.
·
Comer, beber, fumar y aplicarse cosméticos esta
formalmente prohibido en el área de trabajo del laboratorio, así como el almacenamiento de comida o bebida.
·
El personal debe lavarse las manos frecuentemente
durante las actividades rutinarias, tras acabar la práctica de laboratorio y
siempre antes de abandonar el laboratorio (almorzar). Se debe usar un jabón
antiséptico y el secado se debe realizar
con papel.
·
Las heridas y cortes en las manos producidas en el
Laboratorio, deben ser comunicadas al responsable de la práctica
correspondiente, así como al Coordinador de Laboratorios, que lo debe registrar
haciendo constar todas las circunstancias. Las heridas y cortes deben ser
convenientemente vendados y después es obligatorio el uso guantes.
·
Se debe operar los equipos bajo la supervisión del
docente responsable de la práctica, para evitar riesgos personales o daños al
equipo.
·
Las basuras y desechos deben ser arrojados en los
sitios determinados para ello, no deben ser arrojadas a posetas ni piso.
·
El material de vidrio quebrado o de desecho debe ser
dispuesto en los recipientes adecuados para ello, nunca se deben arrojar a la
bolsa de la basura común.
·
El estudiante debe usar solo el material y equipo
asignado para su práctica.
·
El material y equipo asignado debe ser usado dentro
del laboratorio, para su retiro, se debe solicitar la debida autorización del
docente o Coordinador de Laboratorios.
·
Para el uso del laboratorio con fines comerciales, se
debe contar con la debida autorización.
·
Transite de manera pausada por el laboratorio, así
evitará accidentes.
·
Asegúrese del buen estado de los equipos y material
antes de usarlos.
·
Cada grupo de trabajo se hará responsable de su zona
de trabajo y su material.
·
Mantener como elementos de laboratorio de uso
personal: fósforos, cinta para rotular y paño para la limpieza.
·
No transportar los reactivos a las mesas de trabajo.
·
Utilizar siempre zapato cerrado y pantalón para las
prácticas.
·
Antes de ingresar al laboratorio, el alumno debe
conocer con exactitud la práctica a realizar, se evitaran posibles accidente
por desconocimiento o improvisación
·
Para el ingreso a los laboratorios, los estudiantes
deben estar siempre acompañados del docente o monitor.
·
Antes de usar un determinado compuesto, se debe
asegurar de que es el que necesita, para ello leeremos si es preciso un par de
veces el rotulo que lleva el frasco.
·
No devolver nunca al frasco de origen los sobrantes de
los productos utilizados, sin consultar al profesor.
·
Es de suma importancia que cuando los productos
químicos de desecho se viertan en las piletas de desagüe, aunque estén
debidamente neutralizados, debe inmediatamente circular por el mismo, abundante
agua.
·
Los ácidos requieren especial cuidado, cuando queramos
diluirlos, nunca echar agua sobre ellos, siempre al contrario, ácido sobre
agua.
·
Cuando se vierta un producto químico por accidente, se
debe actuar con rapidez, pero sin precipitación y con cuidado.
·
Manipular las sustancias volátiles y los solventes
orgánicos solo en la cabina de extracción.
La mejor norma de seguridad es la buena planificación de
la práctica de laboratorio.
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